ide peluang bisnis, usaha sampingan, rumahan, waralaba, kerja sambilan, bisnis online, modal kecil yang menjanjikan dan menguntungkan

Friday, November 14, 2014

menakar penghasilan usaha makanan ikan bakar

Usaha ikan bakar adalah bisnis usaha yang menjanjikan penghasilan besar. Ketika melihat foto disamping, tentu anda bisa membayangkan betapa nikmatnya menu ikan bakar ini. Tak menyisakan daging sedikitpun. Seandainya manusia dikaruniai gigi sekuat kucing, mungkin gambar tulang di foto itu lenyap. Hanya menyisakan piring. Gurihnya daging ikan mengundang menambah nafsu makan. Makanan sumber protein dan vitamin ini memang baik sekali untuk dikonsumsi. Kandungan omega 3 sangat baik untuk perkembangan dan kecerdasan anak. Ikan, baik ikan tawar maupun ikan laut, menjadi pilihan makanan sehat bagi masyarakat. Pembudidayaan ikan tergolong mudah, sehingga produksi untuk memenuhi permintaan ikan inipun bisa tecukupi. Banyak sekali jenis kuliner dari olahan ikan. Menu olahan yang paling sederhana adalah ikan bakar. Maka tidak mengherankan jika saat ini menjamur usaha ikan bakar. Peluang usaha ikan bakar pun menjadi pilihan bisnis yang menawarkan penghasilan besar.

Gambaran umum usaha kuliner ikan bakar.


usaha sampingan kuliner ikan bakar

Bagi anda yang ingin merintis usaha ikan bakar, dibawah in gambaran umum yang bisa menjadi acuan anda.

1. Jenis produk, Lokasi dan sasaran konsumen.

Sebenarnya banyak sekali jenis ikan yang bisa dijadikan menu utama produk kita. Ikan gurame, ikan nila, ikan patin adalah beberapa jenis ikan air tawar yang umum di pasaran. Bisnis yang berkaitan dengan ikan memang bermacam-macam. Seperti usaha sampingan ikan koi, bisnis ikan bukan melulu untuk dikonsumsi, menjual keindahan ikan pun bisa mendatangkan uang. Jenis produk yang akan kita tawarkan sebagai menu utama kali ini adalah ikan bakar.

Seperti yang sudah menjadi menu wajib,  pemilihan lokasi sangat menentukan keberhasilan usaha. Berikut ini yang perlu diperhatikan:
  • permudah akses ke lokasi usaha anda.
  • pilih lokasi yang memungkinkan tersedianya tempat parkir, toilet, dll untuk mendukung kenyamanan konsumen anda.
  • cari lokasi yang mudah terlihat. misal di dekat jalan utama.
  • pilih lokasi yang persaingannya tidak ketat.
  • pilihlah lokasi dimana penduduknya sesuai untuk usaha kuliner

Sasaran konsumen usaha ikan bakar adalah keluarga dari segala umur.

2.  Peralatan usaha

Dengan asumsi tempat usaha sudah tersedia, dibawah ini peralatan yang harus disediakan:

  • lemari kaca
  • meja
  • tempat pembakaran
  • oven
  • alat dapur
  • tempat panggang
  • tempat air

Perkiraan kasar untuk pengadaan alat kurang lebih 10 juta.

3. Hitungan pendapatan.


Biaya produksi untuk 1 porsi menu ikan nila kurang lebih 30 ribu. Untuk bumbu 10 ribu, untuk 1 ikan nila 20 ribu. Harga jual 1 porsi adalah 40 ribu. jika bisa menjual 20 porsi perhari saja, maka dalam sehari pendapatan kotor adalah 800 ribu. Laba bersih dalam sehari 200 ribu, 6 juta dalam sebulan. Kurang lebih keuntungan 5 juta dalam sebulan jika dikurangi biaya menggaji 1 orang karyawan dan biaya bulanan lainnya (misalnya kebutuhan listrik).

usaha ikan bakar

Hitungan diatas adalah hitungan kasar. Keuntungan mungkin bisa lebih dari itu, atau bisa juga malah kurang. Semua tergantung kesungguhan anda dalam mengelolanya. Usaha kuliner ikan bakar bisa menjadi sebuah usaha dengan penghasilan besar jika manajemen pengelolaanya benar. Selalu focus dan serius dalam memulai sebuah bisnis. Terakhir, jangan setengah-setengah melakukannya meskipun hanya sebuah usaha sampingan.

Suka artikel ini? Bagikan:
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : menakar penghasilan usaha makanan ikan bakar

4 comments:

  1. buat agan yg minat sama nila merah super (bangkok) kami DeSawah Fish kolam di bandung dan subang dengan kapasitas 800-1ton/hari size 200 - 750g/ekor, bisa hubungi saya ! ketebalan daging, kualitas serta daya tahan ikan .. sya jamin, apabila ikan banyak yg mati lebih dr 10% atau kualitas ikan saya buruk, maka saya ganti 2x lipat dgan ikan yg baru, Phone 081222724891 Pin 5217ecf5

    ReplyDelete
  2. JUAL BONGKAHAN BACAN DOKO SUPER
    ASLI DARI HALMAHERA SELATAN ( PULAU KASIRUTA )
    BAHAN BACAN SUPER KRISTAL MALUKU UTARA.
    Kondisi bahan ;.
    – Bahan / rough bacan doko asli bukan sintetis.
    – Bahan tua (galian lama).
    – Kualitas super kristal- Sudah tembus.
    – Bahan keras dan padat.
    – Siap gosok poles.
    – Daging utuh, tanpa kapur.
    – Tidak rapuh, tidak mudah pecah / retak.
    – Deskipsi sesuai apa adanya, harap diperhatikan dengan baik
    Daftar harga :
    1 0ns ; Rp 500rb
    5.ons Rp.1.250.000
    1.kg Rp 2.500.000
    5 kg Rp 6.000.000
    10 Kg Rp 8.000.000
    15,kg Rp.10,000,000,
    Melayani Pembelian Per Kilo Dan Per Ons Untuk Bongkahan
    Kita Juga Melayani Pembelian Luar Daerah Dan Luar Kota
    setiap pembelian perkilo dapat bonus 1 permata batu bacan dan bongkahan batu bacan ukuran kecil Origin untk yg mau pesan hub ;
    Hp.082243682938
    pin :22502E4B.

    ReplyDelete
  3. SALAM KENAL SEMUA,…!!! SAYA MAS JOKO WIDODO DI SURABAYA.
    DEMI ALLAH INI CERITA YANG BENAR BENAR TERJADI(ASLI)BUKAN REKAYASA!!!

    Saya Sangat BerTerima kasih Atas Bantuan Angka Ritual AKI…Angka AKI KANJENG Tembus 100%…Saya udah kemana-mana mencari angka yang mantap selalu gak ada hasilnya…sampai- sampai hutang malah menumpuk…tanpa sengaja seorang teman lagi cari nomer jitu di internet…Kok ketemu alamat KI KANJENG..Saya coba beli Paket 2D ternyata Tembus…dan akhirnya saya pun membeli Paket 4D…Bagai di sambar Petir..Ternyata Angka Ritual Ghoib KI KANJENG…Tembus 4D…Baru kali ini saya mendapat angka ritual yang benar-benar Mantap…Bagi saudara yang ingin merubah Nasib anda seperti saya…Anda Bisa CALL/SMS Di Nomer KI KANJENG DI 085-320-279-333.(((Buktikan Aja Sendiri Saudara-Saudari)))

    …TERIMA KASIH ATAS BANTUANNYA AKI KANJENG…

    **** BELIAU MELAYANI SEPERTI: ***
    1.PESUGIHAN INSTANT 10 MILYAR
    2.UANG GAIB
    3.JUAL TUYUL MEMEK
    4.ANGKA TOGEL GHOIB.DLL..

    …=>AKI KANJENG<=…
    >>>085-320-279-333<<<

    ReplyDelete
  4. Broker Terbaik – Dapatkan Banyak Kelebihan Trading Bersama FBS,bergabung sekarang juga dengan kami
    trading forex fbsindonesia.co.id
    -----------------
    Kelebihan Broker Forex FBS
    1. FBS MEMBERIKAN BONUS DEPOSIT HINGGA 100% SETIAP DEPOSIT ANDA
    2. SPREAD DIMULAI DARI 0 Dan
    3. DEPOSIT DAN PENARIKAN DANA MELALUI BANK LOKAL Indonesia dan banyak lagi yang lainya

    Buka akun anda di fbsindonesia.co.id
    -----------------
    Jika membutuhkan bantuan hubungi kami melalui :

    Tlp : 085364558922
    BBM : D04A8185

    ReplyDelete